4 Món kem thơm ngon dễ làm tại nhà

1
359
kem thom ngon. 4
kem thom ngon. 4
89 / 100

Món kem thơm ngon và hấp dẫn các bạn nhỏ bởi nó mang hương vị đặc trưng của từng loại trái cây, đặc biệt là vào những ngày hè nóng nực như thế này. Bây giờ chúng ta cùng vào bếp và làm 4 món kem thơm ngon cho bé yêu nào.

1/ Cách làm kem thanh long đỏ.

Nguyên liệu và dụng cụ

  • – Thanh long: 1 trái (500g) 
  • – Chanh: 1 trái
  • – Sữa tươi: 100ml
  • – Sữa đặc: 100ml
  • – Dụng cụ: hộp đựng, máy xay sinh tố

Cách làm chi tiết món kem thơm ngon

Bước 1:

Lột bỏ vỏ thanh long rồi cắt thành những miếng nhỏ. Bỏ hết thanh long vào máy xay sinh tố, thêm sữa đặc, sữa tươi, chanh vắt lấy nước cốt, đậy nắp rồi xay nhuyễn hỗn hợp trên

Bước 2: 

Cho hỗn hợp kem sữa thanh long vào hộp sau đó đảo kem khoảng 2-3 lần để cho kem bông xốp. Xong bỏ vào tủ lạnh

Bước 3: 

Khi ăn bạn lấy kem ra, múc kem thành những viên tròn cho ra dĩa hoặc ly tùy thích. Có thể tạo hình cho đẹp mắt.

Thành phẩm của bạn.

Kem làm xong có màu sắc tự nhiên nhìn bắt mắt, và thơm mát của vị thanh long. Rắc thêm 1 ít đậu phộng rang để làm dịu vị ngọt là có thể thưởng thức được rồi.

3 Món kem thơm ngon dễ làm tại nhà
4 Món kem thơm ngon dễ làm tại nhà 5

2/ Cách làm kem chuối hộp thơm ngon

Nguyên liệu và dụng cụ

  • 3 quả chuối sứ chín
  • – 200 ml sữa chua.
  • – 90 ml nước cốt dừa.
  • – 90 ml sữa tươi.
  • – 50 ml sữa đặc.
  • – Đậu phộng
  • – Cơm dừa nạo sợi.
  • – Dụng cụ: Hộp đựng, muỗng, tô…

Cách làm chi tiết món kem thơm ngon

Bước 1: 

Bóc vỏ chuối rồi ngâm nước muối 5-10 phút, sau đó mỗi trái cắt thành 3-4 lát mỏng theo chiều dọc. 

Bước 2:

 Đậu phộng rang chín, giã dập.

Bạn xếp chuối vào hộp, cứ 1 lớp chuối lại rắc 1 lớp mỏng đậu phộng, lớp trên cùng bạn nhớ rắc thêm chút dừa nạo.

Bước 3: 

Trộn sữa chua, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa vào tô lớn, khuấy đều và tạo thành hỗn hợp. Sau đó từ từ rót hỗn hợp sữa vào hộp chuối đã xếp sẵn.

Lắc nhẹ cho sữa ngấm đều và vỗ nhẹ 2 bên hộp 1 lần nữa cho nguyên liệu dàn đều ra. Bỏ vào tủ lạnh.

Thành phẩm của bạn.

Sau khi để từ 5-6 tiếng trong ngăn đá tủ lạnh là có thể lấy ra thưởng thức. Bỏ ra ngoài khoảng 1-2 phút cho kem tách khỏi lớp vỏ hộp và cắt thành miếng vừa ăn.

3 Món kem thơm ngon dễ làm tại nhà
4 Món kem thơm ngon dễ làm tại nhà 6

3/ Cách làm món kem dâu tây

 Nguyên liệu

  • Kem tươi 250ml,
  • Sữa tươi không đường 250ml,
  • 1-2 lòng đỏ trứng gà
  • Đường 10 gr
  • Dâu tây tươi 200 gr

 Cách làm chi tiết món kem thơm ngon

Bước 1.

Đun nóng sữa, sau đó đem và trứng, sữa và 1 nửa đường tạo thành hỗn hợp. Sau khi hỗn hợp này sôi nhẹ trở lại và đẩo thấy nặng tay thì bắc ra để nguội.

Bước 2.

Một nửa lượng đường còn lại được đem xay với dâu tây. Sau đó đem hỗn hợp này được hòa cùng hỗn hợp trứng sữa ở trên.

Bước 3.

Đánh bông kem tươi trong điều kiện lạnh và trộn vào hỗn hợp bên trên để hoàn thiện khối nguyên liệu.

Bước 4.

Đem chỗ hỗn hợp này vào máy làm kem và chờ thành phẩm ra đời.

Thành phẩm của bạn.

Ăn ngay ly kem thơm ngon, mát lạnh vị dâu cho tinh thần sảng khoái thì còn gì bằng.

3 Món kem thơm ngon dễ làm tại nhà
4 Món kem thơm ngon dễ làm tại nhà 7

4/ Cách làm kem bơ vị chanh tươi thơm ngon

Nguyên liệu làm kem bơ vị chanh

  • 2 trái bơ tách lấy thịt
  • 250ml sữa tươi không đường
  • 100gr đường
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • Một ít muối
  • Dụng cụ: bát, muỗng, ly, dao, khay đựng, máy xay sinh tố.

Cách làm chi tiết món kem thơm ngon

Bước 1

Cho các nguyên liệu gồm bơ, đường, sữa tươi, muối, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn sau đó trộn đều hỗn hợp.

Bước 2.

Đổ hỗn hợp đã xay vào hộp đựng, để trong ngăn đá tủ lạnh 45 phút, sau đó lấy kem ra trộn đều. Cách 45 phút bạn lấy kem ra trộn đều để kem không bị dăm đá. Làm như vậy 2,3 lần là được.

Bước 3.

Bây giờ bạn có thể múc kem ra ly hoặc cốc, hay dĩa và trang trí thêm một ít dừa bào sợi hoặc dừa sấy khô cho món kem bơ thêm của bạn trông hấp dẫn hơn.

kem thom ngon. 5
4 Món kem thơm ngon dễ làm tại nhà 8

Với công thức của 4 món kem thơm ngon, đơn giản và dễ làm đã được chia sẽ ở trên hi vọng bạn sẽ thành công với món kem mà mình yêu thích nhé.

1 BÌNH LUẬN

Để lại hồi đáp