Bếp đôi hồng ngoại Canzy CZ-72CBS có an toàn không? Đây là điều mà mình và các chị em nội trợ thắc mắc nhiều khi có ý định chuyển từ bếp gas qua sử dụng bếp hồng ngoại. Bây giờ chúng ta cùng nhau tìm hiểu chi tiết hơn nha.
Bếp hồng ngoại là gì?
Trước khi mình và các bạn làm rõ hơn về bếp hồng ngoại Canzy CZ-72CBS có an toàn không? Thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu sơ qua xem bếp hồng ngoại là gì? Nguyên lí hoạt động ra sao? Ưu và nhược điểm của loại bếp này là như thế nào nhé!
Chắc có lẻ không ai trong chúng ta đều biết đến các dòng bếp như bếp gas, bếp dầu, bếp củi, bếp than, … Tuy nhiên bạn đã biết bếp hồng ngoại là gì chưa? Và dưới đây là khái niệm bếp hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại là thiết bị dùng để đun chín thức ăn, nước uống dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Dòng điện chạy qua bếp sẽ đốt nóng các điện trở ( cuộn dây) bên trong tạo ra nhiệt độ và truyền đến mặt bếp, làm nóng đáy nồi và làm chín thức ăn.
Chính vì làm nóng trực tiếp với đáy nồi nên bếp hồng ngoại có thể sử dụng được cho nhiều loại bếp khác nhau.
Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại sẽ sinh nhiệt bằng bức xạ ánh sáng từ những bóng đèn halogen được đặt dưới một tấm kính chịu nhiệt (giống như nhiệt lượng bức xạ của mặt trời). Những bóng đèn halogen sẽ phát ra nhiệt độ cao hơn bóng đèn quang bình thường rất nhiều, thông thường sẽ là 250-600°C, đủ để có thể nấu chín thực phẩm. Khác với bóng đèn halogen có cấu tạo liên tục tái tạo dây tóc vonfram, do đó tuổi thọ của bóng đèn kéo dài hơn rất nhiều so với bóng đèn thông thường.
Bản chất của bếp hồng ngoại chính là được cấu tạo bởi rất nhiều bóng đèn halogen nên có sự cộng hưởng nhiệt rất lớn, vì vậy việc nấu nướng trở nên rất nhanh chóng hơn.
Mỗi khi các bạn bật bếp, nhiệt phát ra từ bóng halogen bắt đầu làm nóng mặt kính, sau đó sẽ truyền nhiệt đến các dụng cụ nấu, làm chín đồ ăn. Các dòng bếp hiện đại ngày nay thường sử dụng mặt kính Schott Ceran hoặc bằng kính ceramic chịu nhiệt siêu bền. Mặt kính có cấu tạo bởi chất liệu thủy tinh hữu cơ được tích hợp nhiều thấu kính hội tụ với mục đích truyền thẳng năng lượng vào đáy nồi theo phương vuông góc với mặt bếp.
Chính vì thế nên nhiệt lượng thất thoát ra rất ít bên ngoài, từ đó nó có thể tiết kiệm điện năng tối đa mà không gây ra hơi nóng khi đun nấu. Mặc dù vậy, sau khi nấu nướng mặt kính vẫn còn nóng nên cần lưu ý không được chạm vào vùng nấu này, sẽ dễ bị bỏng.
Bếp hồng ngoại Canzy CZ-72CBS có an toàn không? Ưu và nhược điểm của nó.
Bếp đôi hồng ngoại Canzy CZ-72CBS là mẫu sản phẩm mới nhất được hãng Canzy tung ra thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu đun nấu của chị em phụ nữ. Với bếp đôi hồng ngoại Canzy chúng ta có thể đun nấu được tất cả các loại chất liệu xoong nồi mà không cần lo lắng tới kích thước của chúng. Nhanh chóng, tiết kiệm và an toàn hơn chiếc bếp ga – phương thức đun nấu phổ thông trước đây của đa số hộ gia đình. Gồm những đặc điểm nổi bật sau:
- Bếp đôi Canzy CZ-72CBS gồm hai vùng nấu hồng ngoại, bếp hồng ngoại bên trái có công suất là 2200W, bên phải là 1800W, đảm bảo đun nấu nhanh chóng. Bếp sử dụng linh kiện EGO hai vòng nhiệt, vòng trong đun nấu xoong nhỏ, cả hai vòng đun nấu nồi to vừa tiết kiệm điện năng vừa không nóng tay cho người dùng.
- Canzy CZ-72CBS sử dụng mặt kính Schott Ceranz hàng đầu của Đức có độ chịu lực chịu nhiệt lên tới gần 1000 độ C, sốc nhiệt lên tới 780 độ C, tản nhiệt nhanh. Kính không dẫn điện, không dẫn nhiệt, không dễ tự nứt vỡ, không chứa khoáng chất độc hại, không sản sinh khí độc khi đun nấu, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Linh kiện điện tử, mâm nhiệt bếp sử dụng cũng là dòng của Đức có độ chịu nhiệt cùng độ bền lớn, không dễ chập cháy gây ảnh hưởng đến đồ gia dụng của gia đình bạn.
- Bếp Canzy CZ-72CBS có bảng điều khiển của bếp có dạng cảm ứng vuốt siêu nhạy tùy chỉnh 9 mức công suất cho hù hợp với từng món nấu. Được trang bị đầy đủ các chức năng như khóa trẻ em, hiển thị nhiệt dư, hẹn thời gian tắt bếp … giúp quá trình nấu nướng đơn giản và nhanh chóng.
- Bếp hồng ngoại Canzy CZ-72CBS với kích thước mặt 730 x 430mm, kích thước khoét 693 x 393mm, bếp phù hợp với hầu hết các gian bếp hiện đại.
Ưu điểm và nhược điểm của bếp hồng ngoại Canzy CZ-72CBS
Như vậy chúng ta đã biết bếp hồng ngoại là gì rồi phải không ạ? Nếu bạn chưa có dịp sử dụng chiếc bếp hồng ngoại này thì hãy thử để trải nghiệm những ưu điểm vượt trội của nó so với các dòng bếp khác hiện nay trên thị trường. Và các ưu điểm nổi bật của Canzy CZ-72CBS đó là:
1/ Có thể nấu được nhiều loại nồi khác nhau
Có thể thấy đây là dòng bếp điện hoàn toàn không kén nồi, vì thế nó sẽ tỏ ra có lợi thế vô cùng lớn với các dòng sản phẩm bếp khác. Khi bạn có thể dùng nó để đun, nấu thức ăn với các loại chất liệu khác nhau như: nồi nhôm, nồi inox, nồi đất,…
2/ Khi sử dụng nấu cho thức ăn ngon hơn
Nấu ăn bằng bếp hồng ngoại Canzy CZ-72CBS đảm bảo nhiệt được phân bổ đều trên bề mặt nấu. Nhiệt bức xạ xuyên qua thức ăn của bạn đồng đều và đảm bảo độ ẩm vẫn cao.
3/ Tốt cho môi trường
Bếp hồng ngoại Canzy CZ-72CBS và vỉ nướng sử dụng nhiên liệu ít hơn khoảng 30 phần trăm so với bếp điện, gas hoặc than của bạn. Điều này giúp bạn tiết kiệm tiền và lần lượt giúp môi trường.
4/ Tiết kiệm thời gian của bạn
Bởi vì vỉ nướng hồng ngoại làm nóng nhanh nhất, chúng làm cho nấu ăn nhanh hơn. Bạn có thể nướng thịt nướng, nướng thịt, nấu một bữa ăn và làm mọi thứ bạn muốn nhanh hơn gần 3 lần so với một chiếc bếp thông thường.
5/ Thực hiện được nhiều loại món khác nhau
Vâng, khi sở hữu chiếc bếp hồng ngoại nói chung, và bếp Canzy CZ-72CBS thì bạn hoàn toàn có thể dùng nó để xào, chiên, rán, kho, luộc, … thậm chí dùng để nướng chín thức ăn. Từ đó bạn luôn tạo ra các món ăn khác nhau để thay đổi món cho toàn thể gia đình. Từ đó có thể mang đến cho gia đình mình những món ăn ngon.
6/ Có nhiều chức năng giúp an toàn khi sử dụng
Bạn sẽ thấy chiếc bếp hồng ngoại Canzy CZ-72CBS này có nhiều chức năng bảo vệ an toàn như có chế độ an toàn với trẻ em, tự ngắt điện, tự điều chỉnh nhiệt độ.
7/ Vệ sinh tiện lợi, dễ dàng trong quá trình sử dụng
Hẫu hết các loại bếp hồng ngoại đều có mặt bếp làm bằng kính cường lực, lớp kính không những hỗ trợ cho bếp hoạt động tốt hơn mà còn giúp chị em nội trợ vệ sinh bếp dễ dàng hơn. Như vậy, Sau khi nấu ăn xong, với những vết bẩn bạn chỉ cần sử dụng một khăn ẩm mềm lau chùi qua là bếp sẽ được làm sạch ngay.
Vậy sử dụng bếp đôi hồng ngoại Canzy CZ-72CBS có an toàn không?
Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại là sử dụng bóng halogen hoặc cuộn sợi cacbon xếp thành các mâm nhiệt, tạo ra bức xạ nhiệt lớn giúp làm chín thức ăn nhanh chóng.
So với việc sử dụng bếp gas thì dùng bếp hồng ngoại tiết kiệm chi phí hơn nhiều. Bếp từ và bếp hồng ngoại đều tiêu thụ điện năng như nhau do cùng mức công suất. Đặc biệt, cả 2 đều giúp người tiêu dùng tiết kiệm năng lượng và chi phí khi sử dụng cũng như có khả năng đun nóng thức ăn với công suất cao. Nhờ vậy mà rút ngắn thời gian nấu nướng, đem lại hiệu suất cao, tiết kiệm điện năng đáng kể.
Hi vọng với những thông tin chi tiết và cụ thể mình chia sẽ ở trên thì các chị em sẽ hoàn toàn yên tâm để sử dụng bếp Canzy CZ-72CBS, vì có nhiều ưu điểm và an toàn cho người sử dụng.