Giảm cân bằng đậu đen sau sinh sẽ giúp mẹ bỉm sũa lấy lại vóc dáng một cách an toàn, tự nhiên mà không bị mất sữa. Cùng mình tìm hiểu về cách giảm cân sau sinh với đậu đen đang được nhiều chị em ưa chuộng hiện nay nhé!
Giảm cân bằng đậu đen sau sinh có tốt không, có hiệu quả không?
Trong đậu đen có chứa rất nhiều thành phần và dưỡng chất tốt cho mẹ sau sinh như: vitamin A, vitamin B, vitamin C, lipid,… Đặc biệt, đậu đen chứa nhiều hàm lượng chất xơ, khoáng chất. Tất cả các thành phần này có tác dụng tạo cảm giác no lâu, không thèm ăn, kích thích quá trình trao đổi chất. Điều này giúp mẹ sau sinh đốt cháy lượng mỡ thừa hiệu quả.
Ngoài ra, sử dụng đậu đen còn mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:
- Nước đậu đen lợi sữa: Đậu đen chứa nhiều vitamin, khoáng chất bổ máu nên khi sử dụng các món ăn giảm cân từ đậu đen sẽ mẹ bỉm vẫn đủ sữa cho con bú.
- Đậu đen có chứa nhiều chất xơ, giảm cảm giác thèm ăn, cải thiện tốc độ chuyển hóa chất. Đậu đen có chứa isoflavone và anthocyanin – hai chất có vai trò quan trọng trong việc tăng tốc độ chuyển hóa năng lượng, ức chế sự hấp thụ chất béo, ngăn ngừa sự hình thành các mô mỡ.
- Giảm cân bằng đậu đen sau thời kì sinh nở giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa của mẹ bé: Chất xơ có trong các món ăn giảm cân bằng đậu đen sẽ tạo môi trường lý tưởng, giúp lợi khuẩn trong ruột phát triển, thúc đẩy quá trình tiêu thụ và đào thải, ngăn ngừa táo bón, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa.
- Đậu đen hỗ trợ thanh lọc, thải độc cho cơ thể, ngăn ngừa ung thư và các bệnh về gan: Đậu đen được cho là thực phẩm có tính giải nhiệt, thanh mát, có thể tăng khả năng tự giải độc của cơ thể. Đậu đen có chứa Selen giúp ngăn ngừa bệnh gan, ung thư và tăng cường hệ miễn dịch nhờ cơ chế đào thải các gốc tự do gây hại. Selen cùng với kẽm sẽ giúp tăng cường bạch cầu hỗ trợ cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh là vi khuẩn, virus.
- Sau sinh giảm cân bằng đậu đen giúp hạn chế tình trạng rụng tóc. Trong đậu đen có chứa vitamin B6 và kẽm. Hai thành phần này giúp tăng cường sức khỏe của mái tóc, kích thích nang tóc của mẹ bé phát triển, tăng tốc độ mọc tóc và giúp tóc đen mượt hơn.
7 cách giảm cân bằng đậu đen cho mẹ sau sinh
Đậu đen, một trong các loại đậu đỗ thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cực cao, có nguồn gốc thiên nhiên giàu dưỡng chất, đảm bảo an toàn giúp các bà mẹ có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng để giảm cân sau sinh. Rất nhiều chị em phụ nữ đã lựa chọn cách thức giảm cân bằng đậu đen sau sinh và đón nhận những tín hiệu tốt sau một thời gian ngắn.
Đây được xem là một trong những cách giảm cân sau sinh tại nhà hiệu quả dễ thực hiện giúp tăng cường sức khỏe, đảm bảo nguồn sữa cho bé mà vẫn có thể kiểm soát cân nặng. Cùng tìm hiểu một số cách giảm cân bằng đậu đen dưới đây nhé.
Đậu đen có nhiều cách chế biến món ăn giảm cân, chủ yếu thuộc ba nhóm sau: Thức uống hàng ngày, món ăn mặn trong bữa chính và món ăn trong bữa phụ.
1. Nấu nước đậu đen để uống
Nhiều mẹ sau sinh thường thắc mắc rằng sau sinh uống nước đậu đen rang có tốt không? Đây được xem là cách giảm cân tại nhà hiệu quả và đơn giản chỉ trong 3 – 5 tuần. Nước đậu đen rang sẽ giúp làn da mịn màng và tươi trẻ. Đồng thời cũng có tác dụng đánh bay mỡ bụng nhanh chóng.
Cách thực hiện:
- Rang đậu đen trên chảo nóng cho tới khi vỏ đậu hơi tách ra.
- Đun phần đậu đen rang với nước trên lửa nhỏ đến khi thấy phần nước có màu đỏ nhạt là được.
- Nước đậu đen rang có thể sử dụng kết hợp trong tất cả các chế độ ăn, uống như nước khoáng.
- Trong chế biến nước đậu đen rang, bạn lưu ý không cho thêm đường và sử dụng lượng đậu đen vừa phải.
- Có thể kết hợp nước đậu đen rang với gừng, gạo lứt rang,… tùy theo khẩu vị của bạn.
2. Trà xanh đậu đen
Cách pha trà xanh đậu đen cơ bản cải tiến từ nước đậu đen, chỉ thêm vài lá trà tươi vò sơ qua trong quá trình đun nước đậu đen. Trà xanh đậu đen sẽ có vị thanh mát, giúp bạn tỉnh táo, năng động trong một ngày dài. Trà xanh đậu đen không nên sử dụng khi đói, tốt nhất là dùng sau bữa ăn 60 phút khi giảm cân.
3. Bột đậu đen giảm cân sau sinh
Bạn có thể dùng máy xay thịt, loại có thể xay được các loại hạt để xay, hoặc mua loại bột xay sẵn hoặc bột đậu đen kết hợp với các loại ngũ cốc khác.
Giảm cân bằng đậu đen theo cách này cực kỳ đơn giản: Thay thế một bữa ăn trong ngày (nên là bữa tối) bằng việc uống bột đậu đen pha đặc, thêm 3 thìa đường ăn kiêng. Duy trì trong khoảng 7 ngày bạn sẽ thấy vòng eo được giảm rõ rệt.
4. Nấu cháo gạo lứt đậu đen
Là một món ăn có thể dùng thay thế cơm trong những bữa ăn chính. Cháo gạo lứt đậu đen cung cấp đủ năng lượng, giảm thiểu lượng tinh bột giúp giảm cân vô cùng hiệu quả. Món ăn này được chế biến cũng rất đơn giản, chỉ cần sử dụng gạo lứt hữu cơ chất lượng và đậu đen mang đi ninh nhừ. Có thể làm cháo loãng hay đặc tùy theo sở thích ăn uống của từng người, thêm chút thịt, tôm và rau củ là có món cháo đậu đen thơm ngon, bổ dưỡng rồi.
5. Đậu đen ngâm giấm
Trước tiên cần chuẩn bị dầu giấm lên men tốt cho sức khỏe. Ngâm đậu đen trong bình thủy tinh sau khi đã được rang cháy, đổ ngập giấm vào trong bình và để trong vòng từ 3 đến 5 ngày. Sử dụng từ 2-3 thìa đậu đen đã ngâm trước mỗi bữa ăn để giúp cơ thể đủ dinh dưỡng và cũng không còn cảm giác thèm ăn nữa. Đặc biệt, giấm còn giúp thanh lọc cơ thể, giảm mỡ trong cơ thể giúp giảm cân vô cùng hiệu quả.
6. Nấu chè đậu đen
Chè đậu đen là một món ăn quen thuộc và rất dễ chế biến tại nhà. Tuy nhiên, đối với các mẹ có nhu cầu giảm cân sau sinh cần sử dụng một lượng đường vừa phải khi nấu chè. Món ăn này có thể dùng lạnh vào buổi trưa để cơ thể thanh mát hoặc buổi tối thay cho bữa ăn chính để giảm lượng tinh bột từ cơm. Dùng thường xuyên sẽ giúp sức khỏe mẹ được cải thiện và hỗ trợ giảm cân sau sinh một cách hiệu quả.
7. Nấu trà đậu đen kiểu Nhật
Đây là một trong những bí quyết giảm cân sau sinh truyền miệng của phụ nữ Nhật. Cách thực hiện là bạn đem đậu đen đi rang cho nóng, tới khi vỏ đậu nứt ra thì bạn cho nước vào. Vặn nhỏ lửa và đun trong khoảng 5 phút nữa. Chắt bã lấy nước và dùng khoảng 1 lít kết hợp với nước lọc hằng ngày.
Một số điều cần lưu ý khi giảm cân bằng đậu đen
Khi giảm cân bằng đậu đen bạn nhớ là không dùng nước đậu đen thay thế hoàn toàn nước uống trong ngày, chỉ thay thế ½ lượng nước cơ thể cần trong ngày. Đậu đen có nhiều phytate, cản trở hấp thu khoáng chất như kẽm, phốt pho,… nên nếu dùng quá nhiều sẽ gây loãng xương, thiếu máu.
Đối tượng không sử dụng đậu đen giảm cân sau sinh: Những người đang bị bệnh dạ dày, đường ruột hoặc đang sử dụng các loại thuốc Đông y, mẹ bầu không thích mùi vị của đậu đen.
Các thức uống giảm cân bằng đậu đen nên sử dụng trước giờ đi ngủ 4 tiếng để tránh gây mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc.
Khi giảm cân bằng đậu đên nhớ không thêm đường, hoặc chế biến đậu đen giảm cân sau khi sinh cùng các thực phẩm chứa nhiều chất béo, protein như đuôi bò, gạo nếp,… vì sẽ khiến mẹ tăng cân.
Hy vọng với phương pháp giảm cân bằng đậu đen sau sinh mà bài viết vừa mang đến trong bài viết sẽ giúp các bà mẹ có thể biết thêm những thông tin cũng như chọn cho mình cách chế biến và sử dụng đậu đen phù hợp để giảm cân sau sinh hiệu quả và nhanh chóng nhất nhé!